Se estudiaron 23 marcas de papas fritas

PROFECO realizó un estudio a 23 marcas de papas fritas, dónde sus ingredientes base son la papa, el aceite y la sal, y determinó el contenido de kilocalorías, el contenido de sodio y  de grasas.

Son tres las marcas que la entidad no aconseja su consumo por su contenido alto en grasas, algo que ocasiona daños a la salud.

Paquete de papas igual a comida corrida completa

Dicho estudio saldrá publicado en febrero la Revista del Consumidor, dónde se detalla que el consumir una bolsa de alguna de estas marcas se ingiere un total de 1043 kilocalorías.  

Las tres marcas con niveles más altos son:

  • Great Value Original, de 170 gramos con sal, la cual coronó la lista de las papas con más grasa.
  • Master Chips papas con sal,  de 50 gramos son las que tienen más sodio en el mercado.
  • Zumitam, de 142 gramos que contiene aceite de coco y sal de mar, es el que más grasas saturadas contiene.

Ricardo Sheffield, titular de la Profeco, declaró que estos análisis se incluyen en los nuevos estándares de salud que buscan alertar a los consumidores por medio del nuevo etiquetado.

Profeco desea que los consumidores puedan cuidar la cantidad de ingesta de sal y grasa,  y mantenerlos informados sobre el contenido de los alimentos.

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