PROFECO analiza marcas de quesos con origen manchego

El análisis publicado por la Revista del Consumidor, buscaba verificar el contenido de grasa, proteína, calcio, sodio tipo de grasa y precio en  46 marcas de queso denominación manchego.

Dentro de las marcas analizadas se encuentran 29 mexicanas, 6 españolas, 8 de imitación queso manchego,  2 de queso procesado y 1 de manchego de cabra.

Marcas que inclumplen la normativa

Capone’s: No declara su contenido de grasa, proteína y/o humedad. No presenta etiquetado frontal nutrimental.

  • Cremería Covadonga: No indica país de origen.
  • Casa del campo: No declara su contenido de grasa, proteína y/o humedad.
  • Lala: No indica claramente el país de origen en sus dos productos evaluados.
  • Navarro: No presenta etiquetado frontal nutrimental.
  • Premier plus Cuadritos: No declara su contenido de grasa, proteína y/o humedad y no ostenta etiquetado frontal nutrimental.
  • Sabores de mi tierra: No declara su contenido de grasa, proteína y/o humedad.

Walter: No indica país de origen.Caperucita Queso tipo Manchego

Marcas con menos producto

  • Caperucita Queso tipo Manchego de 400 g.
  • Caperucita Queso tipo Manchego Deslactosado Reducido en grasa de 400 g.
  • Noche Buena Importado Queso tipo Manchego de 400 g.
  • Portales de la providencia Queso Manchego de 300 g.
  • Zwan Premium Queso Manchego de 400 g.
  • Capone’s Queso tipo Manchego Deslactosado Reducido en grasa de 2.2 kg.
  • Aurrera Imitación Queso Tipo Manchego Molletero de 200 g.

 “En el mercado existen imitaciones, las cuales contienen grasa vegetal y en algunos casos, no contienen proteína, por ello es muy importante leer las tablas nutrimentales”, recomienda PROFECO

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